Besoin d’un food truck pour votre anniversaire ou brunch de mariage, n’hésitez pas à me contacter.
Plats traditionnels et gourmands
Le foodtruck d’un AlsAcien
Découvrez LA WINSTUB, une expérience culinaire mobile qui allie fraîcheur, saveur et convivialité autour de notre cuisine française avec une note alsacienne. Notre foodtruck propose une cuisine artisanale préparée avec soin, directement à son bord, offrant une gamme variée de plats savoureux et originaux.
Que ce soit pour un anniversaire mémorable, un marché de Noël chaleureux ou un repas d’entreprise réussi, l’équipage dynamique de La WINSTUB se réjouit de vous servir avec professionnalisme et passion.
Faites de chaque événement un moment spécial et inoubliable avec LA WINSTUB.
Tous nos plats sont faits maison avec des produits de qualité et dans un soucis de circuit courts. La carte change régulièrement au gré des saisons.
L’ALSACE DANS L’ASSIETTE
LA CARTE de lA Winstub
Découvrez notre carte, elle est mise régulièrement à jour avec de nouvelles spécialités, de nouveaux plats mais aussi de nouveaux desserts.
Témoignages
Saint Hubert accompagné de pommes gaufrettes
Dos de cerf sauvage accompagné de chou rouge braisé maison, cantal et chutney de pommes maison.
Le tout dans le pain baguette coloré à l’encre de seiche.
Pulled pork maison
Pulled pork maison à la jean lain accompagné de chou, fromage et pickles maison et de sa sauce maison servi dans le pain baguette.
Sauce : réduction de miel, curry gold et vinaigre de pommes.
Poulet frit accompagné de pommes gaufrettes
Portion de blanc de poulet frit avec une panure japonaise accompagné de sa sauce maison sucrée pimenté.
Tarte flambée (entière)
Crème fraîche épaisse, fromage blanc, oignons,épices, lardons fumés supérieurs de Mont Charvin.
Pommes gaufrettes
Pommes de terre tranchées minute à la mandoline.