Besoin d’un food truck pour votre anniversaire ou brunch de mariage, n’hésitez pas à me contacter.
Plats traditionnels et gourmands
Le foodtruck d’un AlsAcien
Découvrez LA WINSTUB, une expérience culinaire mobile qui allie fraîcheur, saveur et convivialité autour de notre cuisine française avec une note alsacienne. Notre foodtruck propose une cuisine artisanale préparée avec soin, directement à son bord, offrant une gamme variée de plats savoureux et originaux.
Que ce soit pour un anniversaire mémorable, un marché de Noël chaleureux ou un repas d’entreprise réussi, l’équipage dynamique de La WINSTUB se réjouit de vous servir avec professionnalisme et passion.
Faites de chaque événement un moment spécial et inoubliable avec LA WINSTUB.
Tous nos plats sont faits maison avec des produits de qualité et dans un soucis de circuit courts. La carte change régulièrement au gré des saisons.
L’ALSACE DANS L’ASSIETTE
LA CARTE de lA Winstub
Découvrez notre carte, elle est mise régulièrement à jour avec de nouvelles spécialités, de nouveaux plats mais aussi de nouveaux desserts.
Témoignages
Tarte flambée // Flammekueche
Préparation traditionnelle alsacienne (oeuf, crème fraiche et fromage blanc), avec oignons frais tranchés et lardons supérieurs fumés.
Pour la Gratinée,un rajout d’emmental en plus pour amener une saveure particulière.
La Savoyarde
La Savoyard : même base que la tradi avec un ajout de reblochon AOP de la fromagerie Bouchet.
Flamme Crémousse
Préparation traditionnelle alsacienne (oeuf, crème fraiche et fromage blanc), oignons, emmental et reblochon AOP de chez Bouchet avec sauce au cheddar.
Suppléments
Les suppléments peuvent être rajouter sur les flammes où le burger:
oignons : 0,50€ // sauce cheddar : 1€// Oeuf : 1,50€ // Lardons : 2€ // reblochon : 2€ // Munster : 2,50 € // Fourme d’ambert (fromae bleu) : 2,50€
Le "burger de la Winstub" et pommes gaufrettes maison
Buns artisanal, steak maison 100% lard artisanal fumé, moutarde alsacienne, tomate et salade avec sauce maison et emmental.
présence d’oeuf.
Pommes gaufrettes maison
Pommes de terre coupées à la mandoline
Plat à l'emporter
Choucroute garnie de maitre artisan Alsacien.
Choucroute au chaudron IGP, une knack, une petite montbeliard, kassler fumé (viande traditionnelle de choucroute alsacienne), lard salé, lard fumé.
La portion fait environ 600g par personne. Très facile pour la rechauffe. Plonger la poche 20 min dans l’eau chaude.
Portion de 1 où 2 personnes.
Nos CLIENTS PARLENT dE NOUS
